Sueño Guatemalteco

"Desde los 8 años, descubrí mi pasión por cocinar. A los 15, inicié mi primer negocio en Guatemala, especializándome en tortillas de harina hechas a mano. Luego, en EE. UU, mi sueño era tener un restaurante para compartir mi sazón casero. Después de tener un camión de comida exitoso en 2018, el COVID obligó a cerrar. Sin embargo, gracias al apoyo de mis clientes, pude cumplir mi sueño con la apertura de 'El Comal', un restaurante de comida guatemalteca auténtica."